【布施】布施にある隠れ家的オススメの創作料理屋『和創楽家　神楽』

ワタクシの生まれ育った街、布施。

東大阪の中ではトップクラスに栄えた街であり、居酒屋も沢山あります。そんな布施で是非オススメしたい居酒屋が『和創楽家 神楽』さん。落ち着いた雰囲気の中で美味しい料理とお酒が頂けます。

隠れ家的な場所にある雰囲気抜群の空間

布施の繁華街は駅の西側になりますが、神楽さんは駅の東側。住宅街にひっそりとあります。

地元出身のワタクシですら初見は不安に思うほどひっそりとした場所にあるので初めて行かれる方はグーグルマップを信頼して目指してもらえば良いと思います。

趣のある店構えから店内に入ると、落ち着いた大人の空間が広がります。30代以降の方なら刺さる事間違いなしです。なお店内の写真は今回も無いですごめん。

『和創楽家 神楽』さんで頂いたもの

鯛の生うに巻き　850円

新鮮でほのかに甘みを感じる鯛が、濃厚な旨味が凝縮された雲丹を包んでいるお刺身メニュー。鯛のあっさりとした味と雲丹の強い旨味が心地よいメリハリを生んでいて美味しくないワケがないです。

胡麻豆腐の揚げ出汁　700円

胡麻豆腐ならではのしっとり濃厚な味が上品な出汁と見事に調和。見た目のシンプルさとは裏腹に、存在感のある一品でとても美味しかった。器のオシャレさも好き。

海老とアボカドとタルタルソースの春巻　690円

パリッとした春巻の皮の中にプリプリの海老とふんわりとしたアボカド。それを自家製のタルタルソースで頂く。創作料理屋さんならではの攻めたアプローチの春巻に思いますが、違和感なく美味しく頂けます。

れん根まんじゅう　720円

和食系の居酒屋さんに行くと頼みがちになる蓮根饅頭。全部漢字で書くとなんか怖いぞ蓮根饅頭。

つーか

『神楽』さんの美味しい要素の1つに出汁の美味しさがあります。出汁がとにかく美味しいんです。上品でありながら奥行きを感じる味わい。

なので蓮根饅頭のような出汁の効いたメニューは漏れなく美味しい確定です。

レタスチャーハン卵白あんかけ　680円

卵白、いる？と思いながら締めのメニューとしてオーダーしたコチラのチャーハン。

結論

でした。

チャーハンそのものはシンプルに独立した美味しいチャーハン。

ですが

そこに卵白を混ぜると驚くほど和風の味わいになるんです。でもチャーハンなんです。完全にチャーハンなのですが一方で完全に和食なんです。そんな不思議な味です。謎。

不思議な美味しさなので是非体験してほしい一品です。

お刺身からチャーハンまで全て美味しかったです。ご馳走様でした！

焼きもちきなこのバニラ添え　580円

と思ったのにデザート頼んでもた。

ワタクシ普段はデザート系には手を出さないのですが妙に気になりまして。コチラの『焼きもちきなこのバニラ添え』が。絶対美味いに決まってる。

言わずもがなメチャクチャ美味しかったです。ほんのり温かく柔らかいお餅ときなこの風味、黒蜜のスッキリとした甘さ。それを冷たいバニラと一緒に頬張れば…美味しいに決まってるんです。もうこれ摂理みたいなもんです。

最後のデザートまで本当に全て美味しく頂きました。

『和創楽家 神楽』さんはコスパの良いランチ営業も人気

そんな美味しいお店の『神楽』さんですが、夜だけでなくランチ営業もされています。

1500円程度でランチの価格としては安価とは言えませんが、お値段以上の内容なのでコストパフォーマンスは決して悪くないのでランチ利用もオススメです。

『和創楽家 神楽』さんのまとめ。

大人の雰囲気がある落ち着いたお店の『神楽』さんですが、お店の雰囲気・質に対してフードが手頃な価格なのが嬉しいポイント。ただ相対的にアルコールがやや高めに感じるかもしれません。(参考・生ビール580円、チューハイ500円)

夜の予算平均は『4000～6000/1人』程度ですがクレジットカードは使用できない為、カード派の方は注意が必要です。

人気店ですので行かれる際は予約されてからの訪問をオススメします！

ダッティレーダー

お店情報

店舗名	和創楽家　神楽 (ワソウラッカ　カグラ)
住所	大阪府東大阪市長堂2-2-4
電話番号	06-6444-8881 　※予約可
営業時間	11:30～14:00 17:00～23:30(L.O)
定休日	月曜(ただし祝日・祝日前日の場合は営業)
予算目安	4,000-5,000円
席数	44席(半個室有)
その他	全席喫煙可、カード不可